Menu du 14 février 012
au RESTAURANT LA POMMERAIE !
Menu servi le samedi 11 février le dimanche 12 février et le mardi 14 février
Cocktail Bubble Cherry et ses amuses bouches
Escalope de foie gras poêlée aux lentilles du puy, vinaigrette balsamique aux truffes
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Brochette de coquilles St jacques et gambas au pur malt, fondue de fenouil
Sorbet passio Passoa
Onglet de veau poêlé à l'orange confite, fricassée de légumes
Mêlée de salade et son feuilleté de chèvre
Tuile croustillante à l'ananas, crème vanille bourbon, poêlée d'ananas et bouchon au rhum
Apéritif, vins, eau, café inclus 68 EUROS
Réservation au 02 32 45 28 88
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