Mi-cuit de foie gras maison, brioche et son chutney de poires
Le mi-cuit de foie gras maison, accompagné de sa brioche moelleuse et de son chutney de poires, incarne le raffinement et la générosité de la cuisine du restaurant La Pommeraie. Délicatement assaisonné et préparé sur place, le foie gras révèle une texture fondante et des arômes subtils. La douceur fruitée du chutney vient équilibrer sa richesse, offrant une entrée élégante et gourmande à savourer dans notre restaurant bistronomique proche de Bernay, au cœur de l’Eure.
Publié le : 26/02/2026
Mis à jour le : 02/03/2026
Contact & Devis
Les champs indiqués par un astérisque (*) sont obligatoires
