La Pavlova aux agrumes du restaurant La Pommeraie est un dessert tout en fraîcheur et en légèreté. Sa meringue croustillante à l’extérieur et fondante à cœur accueille une crème délicatement fouettée, sublimée par un assortiment d’agrumes soigneusement sélectionnés. L’équilibre entre acidité, douceur et texture en fait une création raffinée et lumineuse. Une note fruitée idéale pour conclure votre repas dans notre restaurant bistronomique proche de Bernay, au cœur de l’Eure.